韓国風ピビン麺by すみねえさん

【料理紹介】

ピビン麺は本来韓国冷麺の麺で作りますが,、簡単にそうめんで作ります。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
そうめん　 1把
キムチ 50ｇ
ロースハム 2枚
枝豆　 10粒
大葉　 　2枚
コチュジャン　　 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ごま油・すりごま　 各大さじ1
おろしにんにく・酢 各小さじ1

【作り方】

  1. ハムは細切り、枝豆は塩茹でし、さやから出しておく。大葉は千切り。
  2. 調味料を全部合わせておき、ゆがいたそうめんとあえる。
  3. ２に具をトッピングする。

【ワンポイントアドバイス】

食べるときは全部混ぜて食べるのがおいしいです。