菜の花とエンドウのピーナッツバター和えby すみねえさん

【料理紹介】

旬の野菜を使ってカンタン和え物！

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
サヤエンドウ　　 軽く一つかみ
菜の花 30ｇ
ピーナッツバター(無糖)　 小さじ1
酒・しょうゆ・みりん・ごま　 各小さじ1
塩　 少々

【作り方】

  1. サヤエンドウと菜の花は塩ゆで。
  2. 調味料を合わせ、①と和える。

【ワンポイントアドバイス】

ピーナツバターの代わりに、練りごまでも◎です