カレー味のライスコロッケ レシピ

カレー味のライスコロッケ
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

市販のレトルトカレーを混ぜる簡単ライスコロッケです♪

材料

  1. ご飯  400g(生米:約1合強分)
  2. レトルトカレー 1袋(200g)
  3. ゆで玉子 1個
  4. ほうれん草  1/4束
  5. ピザチーズ 60g
  6. 塩こしょう 少々
  7. 卵・小麦粉・パン粉 適量

作り方

  1. 1.

    ゆで玉子は粗めのみじん切り。ほうれん草は500wのレンジに1分かけ、みじん切りにする。

  2. 2.

    ごはんにカレー・1・チーズを加え混ぜ、味をみて塩こしょうする。

  3. 3.

    小さいボール型に丸め、小麦粉、卵、パン粉に付け衣を付ける。180℃の油でこんがり揚げる。

ワンポイントアドバイス

食べる時にケチャップやお好みのものでどうぞ。

記事のURL:http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r530996)
  • 2012/12/23 UP!

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