いぶりがっこのディップby Akiko さん

【料理紹介】

定番の組み合わせ、いぶりがっことクリームチーズですが、ちょっとのアレンジでワインにぴったりの一品に。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
クリームチーズ 100g
いぶりがっこ 50g
はちみつ 小さじ2
黒胡椒 少々

【作り方】

  1. 細かく刻んだいぶりがっこを他の材料と混ぜる。
  2. 薄く切ったバゲットやクラッカーと一緒に召し上がれ♡

【ワンポイントアドバイス】

黒胡椒は、荒削りを多めにかけると美味しい。