豆腐を使ったヘルシーディップ

作り方

1. 1.

   しっかり水を切った木綿豆腐、クリームチーズ、白味噌をフードプロセッサーにかける。
   

2. 2.

   むき海老に軽く塩をふり、小鍋で白ワイン（料理酒）と一緒に蒸し煮する。
   

3. 3.

   ①に②を加え、柚子の皮、わけぎを混ぜたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

えびは、火を入れすぎて硬くならないように注意。豆腐は、最後はガーゼに包み、絞るくらいしっかり水を切る。

記事のURL：https://pommemama.exblog.jp/28394171/

• (ID: r1512461)
• 2021/01/12 UP!

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