白子のカレーパン粉焼きby まちむすめさん

【料理紹介】

旬の白子を使って、カレー風味で焼きました。
少し生臭いのが苦手な方にもおいしく食べられると思います。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白子 70ｇ
パン粉 大さじ2
カレー粉 大さじ1弱
無塩バター（有塩でも可） 10ｇ

【作り方】

  1. パン粉とカレー粉を混ぜる。
  2. １を白子にまぶす。
  3. フライパンを熱し、バターをいれ溶けたら２を入れて軽く焦げ目をつけながら焼く。

【ワンポイントアドバイス】

焼き加減はお好みで。