超時短❋椎茸pizza❋by Noel★さん

【料理紹介】

超時短〜、椎茸大好きな方必見です。BBQでも出来ちゃう!お子様にも人気です!好みの具材さえ乗せれば10分掛からず!!椎茸ピザァ~

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
椎茸(スーパーで6個入り) 好きな個数で。今回は6個
ピーマン 1個
とろけるチーズ 1枚
ミニトマト(椎茸1枚につきミニトマト1個) 6個
アスパラ(飾り、好みで) 6本
仕上げに、塩・胡椒、オリーブオイル お好みでok

【作り方】

  1. 石づきを取る。フライパンに油を引いて軽く両面を焼きます。
  2. とろけるチーズを乗せ、好きな具材を乗せる。今回は、とろけるチーズ→ピーマン→トマト→アスパラガスです。
  3. 仕上げに、塩、ひとつまみ。

【ワンポイントアドバイス】

掛けたい方は、オリーブオイルや、バジルなどお好みでかけてみてはいかがでしょう