きゅうりとねぎのキムチ和えby おくちゃんさん

【料理紹介】

切って和えただけの簡単料理。もう1品欲しい時におすすめです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 1本
長ねぎ 1本
キムチ 適量

【作り方】

  1. きゅうりを縦半分に切ってから薄切りにして塩をふってしばらく置く
  2. ナナメに薄くスライスして水にしばらくつけておく
  3. きゅうりとねぎの水気を切ってキムチを和えてしばらく置く

【ワンポイントアドバイス】

キムチと和えてからしばらく置くと味がなじんでおいしくなります。