牛乳、卵舞踊の馬鈴薯クッキーby アイコさん

【料理紹介】

余った馬鈴薯の使い道を考えて

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
馬鈴薯 大3個
薄力粉 50g
砂糖 30g
バター 20g
サラダオイル 10g

【作り方】

  1. 馬鈴薯飲みながら皮を剥いてサイコロ状に切る
  2. 手順1を電子レンジでチンする。
    竹串が通る固さまで
  3. 馬鈴薯を潰す
  4. 手順3に薄力粉、砂糖、バター、サラダオイルを入れる
  5. 切るように混ぜる
  6. 形を整えて1000W のですがトースターで5分間焼く
  7. フライパンを触っているか良く熱する
  8. 手順6をフライパンに並べ、焦げ目がつくまで焼く

【ワンポイントアドバイス】

フライパ熱しないと、くっついて取りにくくなります