お弁当に★菜の花のベーコン巻by carinaさん

【料理紹介】

お花見弁当やお子さんのお弁当など彩もきれいですよ～♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
塩ゆでした菜の花 ４本
ベーコン １枚
サラダ油 少量

【作り方】

  1. 菜の花を半分に切る。ベーコンは半分に切る
  2. ベーコン半分に対して菜の花２本使用してベーコンの上に菜の花をのせ巻いていく
  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にしてくっついたらころころころがしながら焼いていく

【ワンポイントアドバイス】

菜の花と茎をのせるときに花部分を１本分の花部分を左右逆にすると綺麗に巻けます