イカと里芋の煮物by ぽんちゃんさん

【料理紹介】

イカと里芋の煮物です。

調味料等は目分量で作っています┏○ペコ

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
イカ 1杯
里芋 お好みの量
50cc
みりん 50cc
醤油 50cc

【作り方】

  1. イカの下処理をする。
  2. 鍋に解凍済みの里芋とイカと水をいれる
  3. 鍋に解凍済みの里芋を居れる
  4. 沸騰したら出汁.醤油.みりん.酒をいれる。
  5. 後はコトコト煮れば完成。

【ワンポイントアドバイス】

レンチンで解凍+煮。
時短。