大根のめんつゆ、ポン酢漬けby こーさん

【料理紹介】

大根を大量消費できるレシピになっています。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
大根 1本
鰹節 1パック
めんつゆ おおさじ4
おおさじ8
ポン酢 おおさし6

【作り方】

  1. 大根は、半分に切り、薄切りにする。
  2. めんつゆ、水、ポン酢を合わせる。
  3. 容器に大根を入れ、その上から、2をかけ、鰹節をのせる。
  4. 一晩、浸ける。

【ワンポイントアドバイス】

大根は、なるべく、薄く切った方が良いです。