お野菜たっぷり炒めby こーさん

【料理紹介】

100円ほどで、ボリューム感のある1品ができました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新玉葱 1個
キャベツ 4/1
ブロッコリー 1個
醤油 適量
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーは、予め、茹でておく。
  2. フライパンに油を引き、玉ねぎを入れ炒める。
  3. 玉葱がしんなりしてきたら、キャベツを加え、炒め、塩コショウを振る。
  4. ブロッコリーを加え、さらに炒め、最後に醤油を少量回し入れ、炒め合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーを先に茹でておくことで、時短になります。