豆苗の塩麹炒めby こーさん

【料理紹介】

節約食材として利用されているお野菜、豆苗。アンチエイジング効果もあるので、女性には、とっても嬉しいお料理になっています。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆苗 1パック
落花生 20粒
油 適量
鶏ガラスープの素 1本

【作り方】

  1. 豆苗と、落花生を油を引いたフライパンでさっと炒める。
  2. 塩麹、鶏ガラスープの素を加え、炒め合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

豆苗は炒め過ぎないようにして下さい。