サバ味噌煮缶の卵とじby こーさん

【料理紹介】

我が家にいつも、ストックされているサバ缶で、簡単なお料理を作ってみました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
サバ味噌煮缶 1缶
2個
パセリ 適量

【作り方】

  1. フライパンにサバ味噌煮缶の中身を全て入れ、煮立たせる。
  2. 溶き卵を回しかけ、固まったら、粗みじん切りにしたパセリを振りかける。

【ワンポイントアドバイス】

味が薄いと感じた場合は、合わせ味噌など、お家にある味噌を少し加えて下さい。