ちくわの卵炒めby こーさん

【料理紹介】

余りがちな卵で簡単に作れるお料理です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 2個
万能ネギ 適量
ちくわ 6本

【作り方】

  1. ちくわを斜め切りにする。
  2. 万能ネギを小口切りにし、卵を溶く。
  3. フライパンに油をひき、ちくわを炒め、味の素、塩コショウで味を付け、万能ネギを加え、さらに炒める。

【ワンポイントアドバイス】

ちくわを焦がさないように注意して炒めて下さい。