湯種食パンの型比容積と日曜日の食パンルーティン レシピ

湯種食パンの型比容積と日曜日の食パンルーティン
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pinchanさん
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もちもちで甘みがあって、大好きな湯種食パン。 小麦粉に熱湯を混ぜて、でんぷんを糊化させることで、もちもちの食感になるんです。 私の作る湯種食パンは、伸びにくくて、ボウズが定番なんですよね。 湯種パンの...
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  • (ID: b18922243)
  • 2021/04/22 UP!

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