簡単　カプレーゼby cafecafeさん

【料理紹介】

ちょっとしたおもてなしに！
簡単なのに見た目がきれいな定番の1品です☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
モッツアレア １球
トマト 1個
生ハム ２～３枚
バジルソース 適量
ブラックペッパー 少々
塩 少々

【作り方】

  1. モッツアレア、トマトは半月切りのスライスにし、交互にお皿に立体的に飾る。
  2. 生ハムを短冊切りにスライスし中心部に盛る
  3. ブラックペッパーと塩をパラパラとかける。
  4. 最後にバジルソースをたっぷりかけて完成！！

【ワンポイントアドバイス】

トマト、モッツアレアを立体的に円形に盛りつけし、その中心に生ハムを飾ると綺麗です。

塩味は生ハムの塩味を考慮してかけてくださいね♪