ポテトグラタンby chakiさん

【料理紹介】

ホワイトソースを作らずにポテトグラタンを簡単に作りました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 2コ
生クリーム47％ 100ml
塩 少々
胡椒 少々
粉チーズ 大さじ2
パセリのみじん切り 少々

【作り方】

  1. じゃがいもは皮をむき薄切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する
  2. 耐熱皿に柔らかくしたジャガイモをしき、塩、胡椒をして粉チーズをふりかける。
  3. 2.の上に生クリームをかけ、パセリのみじん切りを散らす。
  4. トースターで焦げ目がつくまで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

簡単で手早く出来上がります。ハンバーグなどに添えても。