豆腐マヨネーズby yoga:IIさん

【料理紹介】

豆腐を使ったヘルシーなマヨネーズです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
木綿豆腐 1/4丁
豆乳 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1 1/2
レモン汁 小さじ2
塩 小さじ1/2～1

【作り方】

  1. 全ての材用をミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌する。

【ワンポイントアドバイス】

※ミキサーで混ざりにくい場合は、フードプロセッサーや泡　だて器を使ってもOK！

※冷蔵庫で3～4日保存できます。