簡単★基本のﾐｰﾄｿｰｽby sora mamanさん

【料理紹介】

小分けに冷凍しておけば
解凍後にｱﾚﾝｼﾞできますｯ！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ﾄﾏﾄ缶（ｸﾗｯｼｭ） 4缶
合い挽き肉 600g
玉ねぎ 2個
白ﾜｲﾝ 大さじ2
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ 4個
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小さじ4
ﾊﾞﾀｰ 20g

【作り方】

  1. 玉ねぎをみじん切りにして
    深めのﾌﾗｲﾊﾟﾝ（鍋でも可）ﾊﾞﾀｰで炒める
  2. そこへひき肉を入れ
    完全に火が通るまで炒める
  3. ﾄﾏﾄ缶/白ﾜｲﾝを入れ沸騰させる
  4. ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ/ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞで下味をつける
  5. ①ﾊﾟｽﾀ用には
    ・砂糖
    ・ｹﾁｬｯﾌﾟ
    で甘みを足す

    ②ｼﾁｭｰ/ｽｰﾌﾟ用には
    ・塩
    ・胡椒
    で味を整える

【ワンポイントアドバイス】

ﾄﾏﾄ系はなんにでも合うので
小分けで冷凍しておけば
忙しい日もﾊﾟﾊﾟっと料理できますｯ！