自己紹介
マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない！料理教室と週１でのカフェも営業。
調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。
お料理モットー
“おいしいから菜食。たのしいからマクロビオティック。”
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マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない！料理教室と週１でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。
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- 性別：女性
- 年齢：40歳
- 職業：フリーランス
- 居住地域：東京都
- 資格： その他 (マクロビフードコンシェルジェ、食品衛生責任者)
- 全体順位
- 1,373位/17,417人中
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