リクエストの握り寿司by バッドロロさん

【料理紹介】

 何かの折に作った握り寿司を覚えていて、何が食べたいと云うと、握り寿司との答え う~ん チト大変だったが まっ 馬子のリクエストじゃ断れないので頑張って握りました

【人数】:5人以上分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
本鮪中トロ作 1作
本鮪赤身作 1作
トラウトサーモン 1作
白イカ 1杯

【作り方】

  1. 材料を寿司ネタにカット
  2. 酢飯を作る
  3. 握って盛り込む

【ワンポイントアドバイス】

なるべく酢飯を小さめに