朝ごはんにプレーンオムレツby honeyさん

【料理紹介】

ブランチにいかがでしょうか(^^♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
たまご 2個
バター 15~20g
少々
牛乳 15~20g

【作り方】

  1. フライパンにオイルをひき溶きほぐしたたまごを フライパンに入れて
  2. フライパンを揺すりながら、たまごを箸でまんべんなくクルクルするようにし、
  3. フライパンの片側に寄せて 形を整えていく。

【ワンポイントアドバイス】

たまごを よく溶いて空気を含ませます。

バターが焦げたら嫌なので形がある程度出来たら、即とろ火にしています。