pao de queijoby honeyさん

【料理紹介】

数年前に　教わったレシピです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ポンデケ－ジョＭＩＸ粉 ３００ｇ
水 １８０ｇ
卵 １２０ｇ
サラダ油 ３０ｇ
エダムチーズ ３０ｇ

【作り方】

  1. ＭＩＸ粉とエダムチーズを混ぜ合わせておく。
  2. その中に、水と卵、サラダ油を加えます
  3. 約３分〈コネ器）で、　ニーディングして丸め、その後１つ３０ｇに　分割して　丸めておく。
  4. 天板に、のせて　表面を、サラダ油、または水で　湿らせて
    焼きの作業をする。
  5. 余熱していたオーブンで、１８０度　２５分で焼成です。

【ワンポイントアドバイス】

・これは　ガスでの焼成時間ですので、私は　２００度で、３０分程焼きました。
機種により、時間は　調節してください。
・エダムチーズが無かったので、　粉チーズで　代用しました。