米粉のチョコチップクッキー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

米粉のチョコチップクッキー レシピ

米粉のチョコチップクッキー
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

小麦・卵・乳不使用の米粉クッキーです。
サクサク美味しい～♪
３０分くらいで完成する簡単レシピです。

材料

  1. 米粉　50g
  2. アーモンドパウダー　25g
  3. はちみつ　25g
  4. 米油（サラダ油OK）　30g
  5. チョコチップ　10g

作り方

  1. 1.

    米粉、アーモンドパウダーを混ぜたら、はちみつ、米油をいれて混ぜる。

  2. 2.

    チョコチップを加えて混ぜる。
    ４等分にわける。

  3. 3.

    生地を丸くのばしてととのえる。
    160度のオーブンで13分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

通常のクッキーを焼く温度より若干低いですが、きちんと焼けます。

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