ハムの作り方(レシピ):ハムバックストッキネットについて

ハムの作り方(レシピ):ハムバックストッキネットについて
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
garden-cookさん
garden-cookさん
ハムや燻製の作り方において、レシピが広がり、まるでプロフェショナルの作品のような出来上がりができるハム用燻煙袋(ストッキネット)をご紹介します。綿製で長さが約91cmです。幅はメリヤス編み(ストッキネ...
ブログ記事を読む>>
  • (ID: b2147158)
  • 2009/11/03 UP!
コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑ハムの作り方(レシピ):ハムバックストッキネットについて by garden-cookさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP