我が家のナポリタンby yu.nさん

【料理紹介】

なんの変哲もないナポリタンですが、私の大好きなパスタです*＾＾*

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
※たまねぎ 2/1
※ピーマン 2/1
※ウィンナー 3本
ケチャップ お好み
パスタ 1人前
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 大匙3

【作り方】

  1. 湯に塩を入れてパスタをゆでる。
  2. 少し芯が残る程度にしてザルにあげる。
    このときに、茹で過ぎると、食べるときにはベちゃべちゃになります。
    ゆで汁は少し採っておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて※の材料に火を通す。
  4. 火が通ったら、パスタとゆで汁を入れて塩コショウをする。
  5. ケチャップをしっかり赤くなるまで入れて、味を調える。
  6. 中火で少し煮立たせば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ゆでる時間に気をつける!!!