ほんだともみ☆K-FOODクリエイター・韓国料理研究家さんのプロフィール | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

韓国料理研究家で聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)です。 飲食店・企業・メディアとタイアップしながら、韓国料理の普及活動に力を入れています。 http://www.tsunagaru-hangul.com/
  • 性別:女性
  • 年齢:57歳
  • 職業:自営業
  • 居住地域:東京都
  • 資格: 調理師, 野菜ソムリエ (発酵食品ソムリエ)

自己紹介

韓国料理研究家で聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)です。
飲食店・企業・メディアとタイアップしながら、韓国料理の普及活動に力を入れています。
http://www.tsunagaru-hangul.com/

お料理モットー

愛情をもって、一手間かける!

Q、受賞歴
・2014年韓国国際料理競演大会 薬膳料理部門 金賞受賞(韓国伝統飲食研究所チームとして出場) ・2014年韓国国際料理競演大会 薬膳料理部門 ソウル市長賞受賞(韓国伝統飲食研究所チームとして出場) ・2015年民団韓食ネット協議会主催 第4回キムチグランプリ 金賞受賞
Q、著書
・あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂 イースト・プレス ・はじめてキムチの本 イースト・プレス
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