うま！長ネギのおひたしby ジェーピーさん

【料理紹介】

長ネギを焼いておひたしにします。2日目がいちばん美味しいかも！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長ネギ 1本
ごま油 大さじ1
A酒 大さじ1
A砂糖 小さじ1
A醤油 大さじ1
Aだし汁 50ml
A輪切り唐辛子 適量

【作り方】

  1. 長ネギを3センチずつ同じ長さに切る
  2. フライパンにごま油をひき、焼き目が着くまで焼く
  3. ネギをタッパーにうつし、フライパンにAをいれ、煮立たせる
  4. タッパーに冷ましたAをいれ、冷蔵庫で保存して完成！

【ワンポイントアドバイス】

すぐ食べてもいいですが、冷えて味が染み込んでからのが美味しいです！