うま!暑いから冷しゃぶサラダいこー!by ジェーピーさん

【料理紹介】

暑い、、、、、冷しゃぶサラダいこー!って作ってみました

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
豚肉 150g
サラダ(今回はサニーレタス) 適量
トマト 1個
もやし 40g
大葉 2枚
ゴマドレ 適量
すりごま 適量
ゴマ 適量

【作り方】

  1. 豚肉をしゃぶしゃぶして氷水で冷やします
  2. ちぎったサニーレタス、輪切りしたトマト、ボイルしたもやしの順に盛り付けます
  3. その上にふわっとしゃぶしゃぶしたお肉を盛り付けます
  4. 最後にゴマどれ、ゴマ、すりごま、大葉の順に盛り付け、完成!

【ワンポイントアドバイス】

めちゃめちゃおいしい