チョコバナナカップケーキby 苺ママさん

【料理紹介】

チョコ・バナナ・レーズン・ヨーグルトが入ってフルーティな味わい♪子供も大人も笑顔になれます☆混ぜるだけの簡単レシピなので是非！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バナナ １本
板チョコ １枚
レーズン ひとつかみ
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
純ココア 小さじ２
卵 M１個
砂糖 ３０～５０ｇ(お好みで)
プレーンヨーグルト ２５ｃｃ(牛乳でも可)
サラダ油 ２５ｃｃ
バニラエッセンス ２滴

【作り方】

  1. バナナは角切り、チョコは粗めに刻む。粉類は一緒にふるっておく。
    オーブンは１８０度に予熱。
  2. ボウルに卵・砂糖を入れて泡だて器でもったりするまで混ぜる。
    サラダ油・ヨーグルト・バニラエッセンスを加えて更に混ぜ、粉類も入れてよく混ぜる。
  3. バナナ・チョコ・レーズンを入れたらゴムべらに変えて軽く混ぜ、カップの７分目まで入れる。
    １８０度のオーブンで１０～１５分ほど焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ヘルシー志向の方は薄力粉８０ｇプラス全粒粉２０ｇでもOKです。我が家ではたまにそれで作ってます☆