簡単タルタルソースby チーズナンさん

【料理紹介】

サケのフライが、簡単タルタルソースによってさらに美味しくなりました!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 中1/8本程度(お好みで)
玉ねぎ 小1/8個程度(お好みで)
ピクルス 小1/2個
☆白ワインビネガー 小さじ1/2~1
☆塩・胡椒 少々
☆マヨネーズ 大さじ2
☆砂糖 少々

【作り方】

  1. 人参、玉ねぎ、ピクルスを細かく切る。1〜2mm程度の角切りにする。
  2. 1で切った野菜と、☆の調味料をよく和える。
  3. よく和えた2を、サケのフライになどのフライものにのせたら、出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

ゆで卵が好きな方は、マヨネーズ大さじ1を追加して、ゆで卵のみじん切りを入れてもとても美味しいです!フライものじゃなくても、サンドイッチに入れても美味しいです☆