マルちゃん焼そば～タコライス風～by 家飲みちよさん

【料理紹介】

マルちゃん焼そば塩を使ったアレンジレシピです。
食べたらやみつき！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
マルちゃん焼そば塩 3人前
水 100cc
レタス 100g
トマト 100g
ピザ用チーズ 30g
サルサ 100g
合挽き肉 100g
タコシーズニング 15g
水 大さじ2

【作り方】

  1. レタスは千切り、トマトは1cmくらいの角切りにしておく。
  2. ひき肉をフライパンでよく炒め、余分な油をきる。
  3. 一旦火を止め、タコスシーズニングと水を入れよく混ぜ、再度火にかける
  4. 沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら水分がなくなるまで煮込む。
  5. 別のフライパンで塩焼そばを炒め、添付のソースで味をつける。
  6. 器に焼そば、レタス、サルサ、ひき肉、トマト、チーズの順に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

焼そばを炒める前にレンジで温めてから炒めると麺がからみやすくなるのでおススメです。