から揚げとフキノきんぴら弁当by もなかさん

【料理紹介】

揚げ焼きしたから揚げと、ゴマ油が効いてるフキノ煮つけをいれました

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏むねにく ５切れ
から揚げ粉 適量
ふき ３本

【作り方】

  1. 胸肉は薄くそぎ切りする
    から揚げ粉（市販）をまぶして、中弱火でゆっくり焼きます。
  2. ふきは、ななめ切りにして、油で炒めて、麺つゆで味付け、唐辛子ゴマ油で風味漬けします。

【ワンポイントアドバイス】

油少なめで、から揚げは揚げ焼きです。