発酵なしの薄力粉で作るコーンブレッドby メロンさん

【料理紹介】

パン作り初心者さん向けのレシピです＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
薄力粉 ２００g
ベーキングパウダー 大さじ１
コーンクリーム缶 ２００g
卵 ２個
バター ４０g
塩 少々

【作り方】

  1. 薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておきます。
  2. ボウルにコーンクリーム缶・卵・常温に戻したバターを入れて良く混ぜ合わせます。
  3. ２にふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを、少しづつ加えながら混ぜます。
  4. ２００度に設定したオーブンで、５０分くらい焼いたら出来上がりです。
    途中こげるようならアルミ箔をかぶせます。

【ワンポイントアドバイス】

切ってこんがり焼いてバターやクリームチーズを塗って食べると美味しいです♪