チキンのとまと煮by とこさん

【料理紹介】

余ったトマトソースと手羽肉で料理してみました。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏の手羽肉 3本(小)
トマトソース 150cc
アスパラ 2本
コンソメスープ 100cc

【作り方】

  1. 手羽肉の表面をこんがり焼く。
  2. トマトソースとコンソメスープをひと煮立ちさせたら、手羽肉とアスパラを入れ、弱火で煮込む。

【ワンポイントアドバイス】

手羽肉の表面をこんがり焼く!