根菜と豚肉の炒め物by とこさん

【料理紹介】

根菜レシピ☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
レンコン ３分の１
にんじん １００グラム
里芋 ４個
豚肉 １００グラム
小松菜 ３束
中華あじ 大さじ１
調味料（市販） 大さじ１

【作り方】

  1. レンコン、にんじん、里芋を予め、レンジで２～３分下準備し、柔らかくする。
  2. 調味料で豚肉に下味をつけておく。
  3. 豚肉、根菜、小松菜を炒め、味を調えたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

お肉に下味をつけると味がしみてておいし～！