小蕪の塩昆布和えby imariさん

【料理紹介】

軽く焼き目を付けて和えるだけ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小蕪 1個
麺つゆ 小さじ2
塩昆布 適量
乾えび 適量
ごま油 適量

【作り方】

  1. 小蕪の皮を剥き、くし切りにする。12等分くらい。
  2. ごま油をフライパンにひき、小蕪の両面を焼く。軽く焦げ目がつくくらいが目安です。
  3. 塩昆布、乾えび、麺つゆを混ぜる。
  4. 3と4を和えて完成！

【ワンポイントアドバイス】

数ミリ程度、葉を残りて切るとお弁当に入れたときに映えます。