具だくさんのパイ包みby しーちゃんさん
【料理紹介】
簡単なのに娘が喜んでました^^
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【人数】:2人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
パイシート(冷凍) |
2枚 |
ハム |
4枚 |
玉葱 |
4分の1個 |
コーン |
大さじ1 |
マカロニ |
軽く1つまみ |
ゆで卵 |
1個 |
ホワイトソース |
適量 |
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【作り方】
- 玉葱は薄切り・ハムは細切りにして炒める。
ゆで卵は食べやすく切る。
- 熱湯に塩少々を入れ、マカロニを表示通り茹でる。
マカロニもコーンも1と合わせておく。
- 缶詰でも良いけれど、少量の時はホワイトソースを作る。
(牛乳100㏄・薄力粉大さじ1・バター大さじ1・塩・こしょうを合わせ、レンジで1分加熱して混ぜる・1分加熱して混ぜるを繰り返す。)
- パイシートを半分に切る。シートに具をのせ、ホワイトソースをかけてもう1枚をかぶせて軽く押さえ、形を整える。
- 180度のオーブンで15分焼く。
- 2等分して完成
【ワンポイントアドバイス】
ホワイトソースは少しで良いので、作った方が安いです。次はチーズを入れようと思います。