豚バラのスタミナ炒めby しーちゃんさん

【料理紹介】

簡単で栄養満点なレシピです

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚バラ肉 300g
ニラ 1束
ネギ 1本
①醤油・みりん・酒 各大さじ1
①おろしニンニク・鶏ガラスープの素 各小さじ1
ごま油 適宜
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. 肉・野菜を食べやすい大きさにカットする
  2. フライパンにごま油を熱し、バラ肉を炒めて、塩コショウを振る
  3. カットしたニラとネギも入れて炒め、混ぜ合わせた①を加えて混ぜて完成

【ワンポイントアドバイス】

強火で炒める