もやしサラダby しーちゃんさん

【料理紹介】

娘の大好物です。
酢が苦手な夫の為に、すし酢を使用してます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし １袋
カニカマ １パック
人参 3分の1本
キュウリ １本
☆醤油 大２
☆砂糖・すし酢・ごま油 各大１
☆塩・コショウ ２振り

【作り方】

  1. 人参を細切りしてシリコンスチーマーに入れ、600wで2分半加熱する。
  2. もやしを１～２分湯がき、ザルにあける。
  3. キュウリは半月切りする。
  4. ボウルに☆を合わせ、１・２・３と裂いたカニカマを加えて混ぜて完成。

【ワンポイントアドバイス】

カニカマ嫌いの夫のみの時は、ハムかベーコンで作ります。