ごぼうサラダby しーちゃんさん

【料理紹介】

納得の美味しさです

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ごぼう 1本
人参 1/3本
☆マヨネーズ 大３
☆すりゴマ 大３
☆砂糖 大１
☆醤油 小１/2
☆すし酢 小１/2

【作り方】

  1. ピーラーを使用してごぼうと人参の皮を剥く。細切りして、水に浸してアク抜きする。
  2. １をシリコンスチーマーに入れて、600wで4分加熱する。
    足りなければ、１回30秒ずつ再加熱する。
  3. あわせておいた☆に２を加えて、よく混ぜたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

よく混ぜておいた☆に柔らかくなった野菜を加えて混ぜる事