塩豚（パンチェッタ）完成！！

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chimaさん
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3月23日から仕込んでいた塩豚 （完成を見てもう私の中ではパンチェッタの何物でもない） が昨日完成しました。なんだかんだと18日も熟成させていたことになります。かなりいい感じに仕上がっています...
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  • (ID: b14202419)
  • 2014/04/10 UP!

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