椎茸のホイル焼きby cucinaさん

【料理紹介】

簡単早く作れるおつまみです。テクニックいらず!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
しいたけ 6個
オリーブオイル 少々
塩または醤油 少々

【作り方】

  1. アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り、石づきの固い部分を取った椎茸を乗せてホイルに包む。
  2. 1をオーブントースターに入れて、5〜6分1000wで焼く。
  3. 椎茸から水分が出てきて火が通っていたら、塩または醤油を少しかけて、召し上がれ!

【ワンポイントアドバイス】

椎茸の石づきを上にむけて、ホイルの上に置いて下さい。