キャベツとツナときのこのだし煮by こつぶさん

【料理紹介】

簡単なのに、だしの香りがしみ渡り、さっぱりと食べることができます。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ ４枚
きのこ １／２パック
ツナ １缶
だし汁 １カップ
塩・こしょう 適量

【作り方】

  1. ざく切りにしたキャベツをだし汁に入れ沸騰させ、ふたをして弱めの中火で煮ます。
  2. キャベツがやわらかくなったらふたを外し、きのこを加え中火にして煮ます。
  3. 塩、こしょうで味付けをし、汁気を切ったツナを加えたら軽く混ぜて完成。

【ワンポイントアドバイス】

だしの香りがとても良いので、塩で味付けをします。
だしの量を増やして味噌を加えるだけで味噌汁にもなりますよ！