材料3つで簡単生チョコケーキby たけ民takeminさん

【料理紹介】

生チョコがトロける食感で口当たりが凄く良く、ブラックチョコなので甘すぎず幾らでも食べられる美味しいケーキです

【人数】：5人以上分【調理時間】：15～30分

【材料】
クッキー	60g
生クリーム	200ml
ブラックチョコレート	200g

【作り方】

クッキー60gをしっかり潰して生クリーム15mlを入れ良く混ぜます
底抜けケーキ容器12cm型にクッキングシートを敷きクッキーも隙間なく敷いていきます。出来たら冷蔵庫に入れておきます
生チョコを作る。ブラックチョコ200gを耐熱容器に割り入れ温めた生クリーム185ml入れ空気が入らない様優しく混ぜ溶かす
冷やして置いたケーキ容器に生チョコを流し込んで串で気泡を潰し冷蔵庫で一晩冷やして完成です

【ワンポイントアドバイス】

クッキーをしっかり潰す事と生チョコを作る時に優しく混ぜ溶かすのがポイントです!出来るだ空気を入れない様に。