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暑さやエアコンで冷えたカラダが生き返った 韓国伝統茶スジョンガ 日本の食材で作れるスジョンガ(水正果/수정과) は女性に嬉しい効果あり (...
애호박 전(韓国版おやき)八百屋でズッキー二を見たら食べたくなった (材 料) ズッキーニ————1個 玉子 ———— — — —1個 鷹...
屋久島から三宝柑(サンボウカン)が送られてきたので作ってみた “みかん”と言えども種類が豊富で覚えられない。これは(たぶん)さんぼうかん ...
さつま芋は韓国語で고구마(コグマ)と言います (材料) さつま芋-----1本 牛乳-----適量 コンソメ-----1個 (作り方) ・...
娘②が、“ポッサム”食べた~い!とウルサイので作ってみました 近所のスーパーで 豚のバラ肉ブロック をゲットし、チャレンジです(^O^)/...
감자전 (カムジャジョン )=すりおろしたジャガイモを焼いたもの。 半分にはニンジンをすりおろして混ぜてみました。色がキレイです。 (材料...
可愛い色のポタージュが出来ましたo(^-^)o 初めてビーツを使いました。ロシア料理『 キエフ 』のボルシチしか食べた事ない。 ビーツには...
【塩レモン】流行っているようなので作ってみた とりあえず、レモン6個を仕込んでみます。 (材料) れもん-----瓶の大きさを考えた量 塩...
買い置きしてある材料で、ちゃちゃっと作りました~ 市販のタルト生地とチェリーを使用 カスタードの作り方はコチラ→ ★ 簡単です シンプルで...
毎日飲むとべ○ぴに良いらしいので、作ってみました(≧▽≦) 作るのも味付けも簡単です(毎日はちょっと飽きそうですが…身体にはよさそう) (...
夏の疲れた身体に嬉しい食材です゚・*:.。..。.:*・゚ 冬瓜(とうがん):ビタミンCやカリウムが豊富。塩分や余分な水分の排出を助け、 ...
韓国では夏の定番麺メニュー 夏バテの栄養補給によろしいようです とは言うものの、一度も 食べた事がない んですぅ イメージで適当に 作りま...
もうすぐバレンタイン 女子ファイティン ('-^*)/ (過去の作品です) (材料)12個分 ※適用な分量でもOK! アーモンドパウダー-...
手作り感満載のお菓子ですo(^-^)o とっても素朴な味です… ラッピングなんかを可愛くしたら、ちょっとした“お持たせ”にもグー。 <材料...
最近お気に入りのトルコ料理 CACIK(ジャジュク) サラダような、スープのような 気に入りすぎて、1日3回も食べてます <材 料> 1~...
さっそく家で作ってみました~('-^*)/ 七味かけすぎやろ~ヾ( `▽)ゞ 先日、 『伊右衛門サロン京都』 で食べて気に入ったメニューで...
先日、 スマック を紹介した時のメイン料理。肉料理(辛いつくねの串焼き)で~すo(^▽^)o なかなかソレっぽい味にでき、美味すぃ~ クセ...
【生姜の甘酢漬け】初めてのチャレンジ~(^O^)/ (材料) 新ショウガ・・・・・2kg、氷砂糖・・・・・1kg、酢・・・・・900ml、...
鉄分を摂ると、その後にやってくるのが 便秘 … “蓮根”はそんな方の強い味方 我が家の女子には 効果抜群でした ただ、れんこん自体が高くて...
またまた作ってみました~ トルコ風水餃子のヨーグルトがけ(マントゥ Mantı) 見た目や想像では “え~!”って感 じ ですが、 結構イ...