栗ごはんby そらさん

【料理紹介】

栗が出回り始めたよ。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
栗 20粒くらい
米 2合
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2

【作り方】

  1. 栗の皮を剥く
  2. お米にいつもより気持ち多めの水、酒、塩を入れて混ぜてから、栗を上にのせる。
  3. 炊飯器でいつも通り炊いたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

栗の皮は沸騰した湯に30分くらい入れてから剥くと、剥きやすいよ。