3種のヘルシーサラダサンドby 笑い飯さん

【料理紹介】

パスコの超熟ロール1袋丸ごと使ってヘルシーかつ満足なサンドイッチを作ってみませんか？

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスコ超熟ロール 1袋
サニーレタス 3枚
【ベーコンとトマト】 　
ベーコン 4枚
トマト 1個
ブラックペッパー 少量
【卵サラダ】 　
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少量
バジル お好み
【ポテトサラダ】 　
じゃがいも 2個
ニンジン 1/4本
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少量

【作り方】

  1. 【ベーコンとトマト】
    ベーコンは油を引かずにフライパンで焼き、ブラックペッパーを振っておく。トマトは半月切りにしておく。
  2. 【卵サラダ】
    ゆで卵を作り、潰してマヨネーズとブラックペッパー、お好みでバジルを入れて和える。
  3. 【ポテトサラダ】
    茹でたじゃがいもを潰したら、薄く切って電子レンジで柔らかくしたニンジン、マヨネーズ、ブラックペッパーと和える。
  4. ロールパンに切れ目を入れ、サニーレタスを挟んだら、それぞれの具材を敷き詰める。

【ワンポイントアドバイス】

本当はハムとトマトの予定でしたが、材料を勝手に食べられてしまわれたので、かわりにベーコンを使うことになってしまいました。